Компас Здоровья Отруби овсяные

Овсяные отруби — это чудесное превращение из Золушки в Принцессу. Совсем недавно они считались «побочным продуктом» переработки овса. Сегодня доказано, что для многих людей овсяные отруби значительно полезнее, чем само зерно.

Преимущества:
• это сбалансированный продукт с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов.
• овсяные отруби активно освобождают организм от избытка жиров, холестерина, «лишнего» сахара.
• она защищает слизистую желудка и кишечника, восстанавливают их активность, облегчают пищеварение.
• овсяные отруби оригинальные восполняют суточную потребность в важнейших микро-макроэлементах и витаминах.
• овсяные отруби отлично «вписываются в рецептуру любого блюда — от «легкого» тортика до вкуснейших котлеток. Вкус становится нежнее, а польза больше.

Способ применения: для увеличения общего содержания пищевых волокон овсяные отруби добавляют в такие блюда, как каши, десерты, кефир, йогурт или кисель, в овощные блюда и разные виды фарша. При желании отруби из овса можно использовать для выпечки печенья, хлебцев, хлеба и других хлебобулочных изделий.